Доильные роботы произвели революцию на молочных фермах Техаса

Шелби ШэнкПолевой редактор

На молочной ферме Скотта Вита в Виндхорсте технологии играют ключевую роль.

Его коров доит робот, открывая новую эру молочного производства для этого молочного фермера в третьем поколении.

В 2022 году Вит принял решение перейти на роботизированные доильные машины. Его молочная ферма — одна из шести роботизированных молочных ферм в штате, и большинство из них можно найти в районе Виндторста.

«Я начал использовать роботов, потому что моя старая гостиная стала старой и устаревшей. Я хотел стать более инновационным и использовать технологии, используемые в молочной промышленности», — сказал Вит. «Для меня генетика имеет большое значение, и я хотел полностью раскрыть генетический потенциал своих коров. Роботы дают мне лучший вариант для этого».

В своем старом доильном зале Вит получал 80 фунтов молока с коррекцией по энергетической ценности, а с тех пор, как он перешел на роботизированные доильные машины, коровы Вита теперь дают в среднем 95 фунтов молока с энергетической коррекцией в день.

Фейт установил девять роботов Lely A5 под туннельным вентиляционным сараем площадью 100 000 квадратных футов с системой климат-контроля. Коровник с климат-контролем создает более прохладную среду для коров жарким техасским летом.

Роботы также собирают данные с помощью ошейников, которые коровы носят ежедневно. Ошейники необходимы роботам-доярам, ​​поскольку они сообщают роботу о дойной корове. Как и FitBit, робот считывает ошейник коровы и предоставляет фермеру информацию о корове, такую ​​как обнаружение охоты, здоровье животного и количество молока, которое корова дает.

«Робот-дояр читает ошейники, когда коровы приходят на дойку, и если корова находилась там менее четырех часов, он автоматически выгоняет их, потому что корову снова доить слишком рано», — сказал Вит. сказал. «Что заставляет коров обращаться к роботам, так это кормовые гранулы, которые я называю коровьими конфетами. В зависимости от того, сколько молока производит корова, робот определяет количество гранул, которое корове разрешено есть. По этой причине коровам нравится находиться в роботе».

Роботы-дояры работают 24 часа в сутки, позволяя коровам приходить когда им заблагорассудится и так часто, как они захотят. Каждую корову доят не реже двух раз в день, а иногда и до пяти раз в день, если корова того пожелает.

Каждый робот может обслуживать 60 коров, что позволило Виету увеличить поголовье фермы с 450 коров до 550, сократив на одного работника.

Технологии и готовность адаптироваться позволили Виету максимально повысить эффективность своей фермы.

«Я думаю, что люди слышат машины или роботы и думают, что между человеком и животным существует разрыв. Нет. Он заботится о животных наилучшим образом», — сказал Вит. «Коровам очень нравятся роботы, потому что молоко у них никогда не вызывает стресса. Если они приходят три или четыре раза в день, их сумки не подвергаются стрессу, как обычно, если вы доите два раза в день в традиционном доильном зале».

Процесс доения начинается, когда корова входит в роботизированную доярку и считывается ее ошейник.

Робот сбрасывает количество корма, положенное корове. Перед доением коровьи соски очищаются щеткой и дезинфицирующим средством.

Лазер считывает положение сосков коровы, прежде чем робот подключится к соскам коровы и начнет доить.

Когда корова заканчивает доить, на ее соски распыляют оранжевый краситель, который защищает соски. Корову выпускают обратно в стадо, и через нее проходит следующая корова.

Вит, член Техасского фермерского бюро, отметил, что обычно в роботизированную доярку ждут от двух до трех коров.

После доения коров жидкость поступает в молочный танк, где охлаждается до 35 градусов. Чем быстрее молоко остынет, тем дольше будет срок его хранения.

Через день молоко отправляется в Дейзи, где его используют для приготовления сметаны, а затем распределяют по крупной сети ресторанов.

Коровы Вита в настоящее время производят 5500 галлонов молока в день.

Роботы-дояры увеличили продуктивность Виета и помогли ему максимально раскрыть генетический потенциал каждой коровы. Вит сказал, что его отец был известен генетикой своей фермы и был одним из ведущих молочных фермеров в Техасе и стране.